Défis pâtissier semaine 8... Les Cookies

Défis pâtissier semaine 8... Les Cookies


Oulala je suis vraiment à la bourre pour les défis pâtissier, désolé en se moment je n'étais pas trop sur le blog on à eu pas mal de soucie, on a découvert que notre chienne un beau Golden retriever de 1 ans avait la cataracte au deux yeux du coup nous avons pas mal enchainé les vétérinaires. 

Donc nous revoilà parti dans le défis pâtissier vous allez avoir plusieurs défis d'affilé pour que je puisse rattraper mon retard. Aujourd'hui nous allons donc parler cookies, ce petit biscuits qu'on peut manger encore et encore... Je vous livre donc ma petite recette que j'utilise depuis que je suis toutes petites (bon j'avoue je suis resté une grande enfant).

Recette Cookies :
Ingrédients : 
- 250 grammes de farine
- 1 cuillères à café de levure chimique
- 125 grammes de sucre
- 125 grammes de beurre
- 2 oeufs
- des pépites de chocolats

Mélanger le tout dans un récipients puis faites des pâtés sur une plaque que vous enfournez 15 min à 190°.

Je vous dis au prochain défis...

Et vous comment cuisinez vous les cookies ??

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